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Bundt Cake alle noci con glassa ai lamponi

La prima volta che ho avuto la fortuna di assaggiare questo dolce è stato a casa di Darrin e Kelvin…

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PAVLOVA

Nei giorni passati ho rivisto il mio caro amico Marcello di ritorno da un fantastico viaggio nella Nuova Zelanda. Inutile…

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Frozen Yogurt, una merenda semplice e sana

Il Frozen yogurt è la soluzione alla voglia irrefrenabile di dolce che a me prende spesso!!! Ma che, a differenza…

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Uova alla Benedict con Salsa Olandese alla noce moscata

Quello che vi racconto oggi è davvero uno strano esperimento e una guerra personale che ho intrapreso con questo tipo…

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Torta rustica vegetariana

Ci siamo, sta per arrivare la primavera, il periodo delle prime scampagnate, le gite fuori porta e soprattutto dei pic-nic!…

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Torta thè matcha con mascarpone e fragole

Con questa ricetta continua il mio viaggio verso l'Oriente! L'ingrediente che mi ha incuriosito oggi è il thè matcha! Non…

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Gnocchi ripieni di formaggio

Gnocchi ripieni di formaggio, gnocchi di patate per la precisione, è si, perché gli gnocchi sono diversi per forma e…

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Noodles con verdure, la mia versione

Siete pronti per un rapido viaggio vero Oriente? I noodles con verdure di oggi ci portano nelle terre asiatiche. Ormai…

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Chiffon Cake o Fluffosa all’orzo

Direte ancora una torta, ancora una fluffosa, che fantasia!!! Ma dovete provare questa torta, la sua sofficità e capirete il…

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Crocchette di cavolfiore con salsa di peperoni

Sapete qual è la domanda che odio di più? "Che mangiamo per cena"? Non so quanti di voi vanno in…

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