Chips di patate rosse di colfiorito
Per il mese di Luglio l'ingrediente scelto da L'Italia nel piatto sono le patate! Un alimento che non manca mia…
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Ecco Giugno, iniziano le gite al mare e così la squadra de L'Italia nel piatto ha scelto crostacei e molluschi…
Il mese di Maggio per il gruppo de L'Italia nel Piatto significa "aperitivo" e così ho scelto di cercare una…
Da tanto non proponevo idee per il fai da te e per qualche decorazione. Con l'arrivo del cucciolo diciamo che…
Amo sperimentare in cucina. Dalle spezie ai sapori forti alle ricette della mia infanzia. Il coniglio in porchetta marchigiano è…
Oggi, insieme al mese di Marzo inizia anche il periodo di Quaresima. Per tradizione il mercoledì delle ceneri non si…
La cucina ultimamente mi vede latitante ma mettere le mani in pasta mi rende sempre tanto felice! Niente come un…
Tra i vari piatti che prepariamo c'è una pietanza che mette d'accordo tutti: le polpette! Fatte in tutti i modi…
Uno degli ingredienti che più amo della stagione invernale è sicuramente il cavolfiore o cavolo è il broccolo ossia tutta…
Chi lo ha detto che il dolce natalizio può essere solo tradizionale??? E se portassimo sulla tavola delle feste una…
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