Gnocchi gratinati con taleggio e speck
Gnocco o non Gnocco questo è il dilemma? Io, cari amici, gnoccheggio! Amo alla follia le patate in ogni loro…
9 anni ago
Crostata crema pesche e mandorle
Ed eccoci arrivati al tanto bramato week-end! Stanca dalla settimana ma gasata per il tempo libero che avrò. Questo si…
9 anni ago
Bocconcini di pollo con patate dolci al forno
La cena di stasera è un omaggio alla cucina americana. Anzitutto per la patate dolci. Se non le avete mai…
9 anni ago
Falafel e Salsa Tzatziki, oggi la cucina diventa multi-etnica
Ho sempre pensato, e credo che molti condividano il mio punto di vista, che il cibo è un mezzo…
9 anni ago
Muffin al doppio cioccolato
In questa mattina del primo giorno di Settembre mi sono voluta coccolare con dei dolcetti superbi e golosissimi, i muffin…
9 anni ago
Peperoni ripieni
Oggi, sfruttando ancora una volta le verdure di stagione, ho preparato i peperoni ripieni. Questo piatto è particolarmente versatile per…
9 anni ago
Tiramisù pere, yogurt greco e ricotta
Impazza la voglia di dolce! Io non ne potrei fare a meno. E poi, domani è domenica, e il dolcetto…
9 anni ago
Pomodorini Confit
Non so voi, ma io, tra i prodotti estivi che preferisco, al primo posto metto i pomodori in tutte le loro…
9 anni ago
Millefoglie di patate con bufala e pancetta
Chi l'ha detto che il millefoglie deve essere dolce? Questa sera vi presento una ricetta che stravolge il gusto del…
9 anni ago
Pollo al limone e pepe nero
Eccomi a raccontarvi la cena di stasera per la rubrica Back to basic! Sentendo le vostre opinioni ho scoperto che…
9 anni ago