Anche se il sole splende ancora nel cielo limpido, mi devo ricordare che è già dicembre! Finalmente è dicembre direi!!!! Con il mese arrivano le feste, i colori e le luci del Natale. Arrivano anche …
Ultime ricette
Pasta cavolfiore e curcuma
Ieri è stata una bella giornata e ne ho approfittato per regalarmi una passeggiata con mio marito. Il cielo terso, la neve sulle montagne, l’aria frizzante e la mia città, insomma una giornata perfetta. Passeggiare tra i …
Decorazioni natalizie fai-da-te
La neve, le canzoni, l’atmosfera delle lucine, le decorazioni e una bevanda calda! Ecco cosa mi viene in mente quando penso al Natale! A casa mia è già Natale da tempo, nell’aria le note di …
Pecan Pie
Conoscete la festa del ringraziamento o Thanksgiving americano? E’ una festività che cade il quarto giovedì di novembre. Di origine cristiana, questa festività, festeggiata dal 1621, è un segno di gratitudine verso Dio per il …
Cheesecake ai cachi
Poteva mancare un dolce dal sapore Made in USA? Ormai è noto a tutti il mio amore per gli States, il loro modo di essere e, perché no, la loro cucina. In molti storceranno il …
Pennette all’arrabbiata, a modo mio
La domenica non è sempre la giornata del riposo! Non so per voi, ma a casa, è decisamente il giorno più impegnativo! Spesso quindi si finisce per preparare un pranzo veloce, senza perdere però il …
Biscotti semplici al pistacchio
Il pistacchio è l’ingrediente principale, insieme al cocco, di questi gustosi biscotti semplici al pistacchio. Questo frutto colorato è uno dei più rappresentativi della frutta secca. Sarà perché il verde è il mio colore preferito, …
Brownies cioccolato e caramello salato
Il cioccolato e il caramello salato, uniti in una soffice e gustosa torta, tagliatela a quadrotti! Ecco i brownies cioccolato e caramello salato, la colazione di oggi! I brownies il cui nome deriva dalla colorazione …
Finocchi: gratinati e sformato
Finocchi: gratinati e sformato, che vuol dire? Un’intera cena facile, salutare e a basso costo. Cosa volere di più? Ah dimenticavo, a zero sprechi alimentari! vi avevo già parlato del mio incontro con Lisa Casali …
Risotto radicchio, pere e formaggio cremoso
Risotto radicchio, pere e formaggio cremoso, ecco il mio comfort food di oggi!!!! Da brava italiana amo i primi piatti, soprattutto in versione “White”! I risotti rappresentano un modo meraviglioso per il mio modo di …